История компании берет свое начало с 1974 года, с момента создания Заинского пищевого комплекса, на базе которого в 1986 году было создано государственное малое предприятие производственного объединения «Заря» - ОАО «Заинская кондитерская фабрика».
В 1991 году на фабрике была произведена реконструкция и введена в эксплуатацию новая автоматизированная линия по производству крекера западногерманской фирмы «Werner & Pfleiderer». С этого момента фабрика превратилась в современное производство, использующее в технологическом процессе последние научные и технические достижения в области производства кондитерских изделий, используя в основном опыт европейских кондитеров. Совместно с технологами Германии и Италии были разработаны оригинальные рецептуры.
В декабре 2001 года фабрика реорганизована в ОАО «Заинский крекер», с сентября 2009 - ООО «Заинский крекер».
Ассортимент кондитерских изделий насчитывает более 100 наименований: галеты, крекер, печенье (сахарное, затяжное, глазированное, с прослойками), конфеты. Вся продукция сертифицирована и изготовлена по технологиям в соответствии нормам ГОСТов. На протяжении нескольких лет фабрика производила продукцию с соблюдением канонов Халяль и далее продолжает работу в этом направлении.
Продукция изготавливается исключительно из натурального, безопасного для здоровья и генетически немодефицированного сырья и получила высокое признание на многих отраслевых выставках и конкурсах. Последними достижениями стали присвоение звания лауреата Всероссийского конкурса Программы «100 лучших товаров России» 2010год за печенье сахарное «Ромео и Джульетта», звание дипломанта за печенье затяжное «Крокет», конфеты «Волшебный лес».
Проводится постоянная работа по улучшению внешнего вида упаковки и расширению ассортимента с учетом вкусовых предпочтений и финансовых способностей всех слоев населения. Качество нашей продукции подтверждается не только наградами специализированных выставок и форумов, но и постоянно растущим потребительским спросом. Нашими партнерами являются крупные оптовые покупатели в таких городах как: Москва, Санкт-Петербург, Казань, Пермь, Челябинск, Киров, Екатеринбург и в других регионах. Бесперебойность в работе, четкое соблюдение договорных обязательств, доступные цены и индивидуальные условия для каждого из партнеров делает сотрудничество взаимовыгодным и перспективным.
